อัญมณีอะไรอย่างนี้ ฉันเลือกร้านอาหารนี้สําหรับคะแนนมิชลินซึ่งเกินความคาดหมายของฉัน ร้านอาหารแห่งนี้ไม่เหมือนหลายแห่งที่มีรางวัลเดียวกันมีความกระตือรือร้นและไม่โอ้อวด ร้านอาหารภายในอบอุ่นและอบอุ่นด้วยการตกแต่งที่ขัดเกลา แต่เข้าถึงได้ง่าย พนักงานมีความรู้เป็นมิตรมากและสื่อสารกับเราได้ดีแม้ว่าเราจะพูดภาษาสเปนได้ไม่ดี อาหารทุกระดับนั้นยอดเยี่ยม ซากุระ gazpacho น่าประหลาดใจ สดใสและมีรสชาติ ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนนั้นสดมาก รสชาติที่ยอดเยี่ยม คาร์พโชอาร์ติโชกับไอศกรีมพาร์เมซานมีรสชาติเป็นชั้นๆ และไอศกรีม - ว้าว! เชฟเองนําการนําเสนอ Tortilla ข้างโต๊ะ ไข่ มันฝรั่ง หัวหอม และพริกไทยรมควันพิเศษเป็นจานง่ายๆ ที่หั่นเป็นทองคํา มันวิเศษมาก ทุกอย่างพิเศษ